
Pro porovnání uveřejňuji fotografie ze sushi baru v Praze ve Slovanském domě. Stejně jako ve většině japonských sushi barů i zde je konzumace podle talířků.


Sushi bar ve Slovanském domě je velice pěkně vybavený, ale na rozdíl od Tokya prázný. Asi proto, že sushi bar v Japonsku je běžná restaurace, ale v Praze patří mezi dražší.


Na rozdíl od Japonska, kde jsme pili čaj, v Praze jsme popíjeli plzýnku a vybraná vína.


Kuchař byl milý, japonsky ale nerozuměl. Pak jsme se dověděli, že je to Číňan.



Propriety pro přípravu sushi. Stylové japonské umyvadlo.


Pár snímků z okolí Slovanského domu.
|